トマトとアボカドのサラダ
食べる直前に花びらをガクから切離し軽く洗い水を切ります
ガクのトゲに注意しましょう
花オクラが楽しめる簡単メニューを紹介します
花オクラのハム巻き
花オクラのネバリ感とハムの塩味がマッチ!
お酒の肴に最適
花びらをロースハムで巻いて出来上がり
わさび醤油で食べます。
花オクラの天ぷら
イタリアンサラダ
見た目も華やかでパーティー料理にピッタリ!
2~3枚重ねた花びらの上に
カットしたトマトやクリームチーズを乗せ
ドライバジルとオリーブオイルをかけます